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肥満のための食事対策
エネルギー収支を見直す
消費エネルギーに見合った摂取エネルギーにすることが大切です。
つまり、
消費エネルギー（基礎代謝+活動エネルギー）＝摂取エネルギー（食品からとるエネルギー）
の形を守ることが大切です。
また、摂取エネルギーが少なければそれだけ体脂肪が減ります。しかし摂取エネルギーを減らし続けるとダイエットは名が続きせず、リバウンドもしやすいのです。そして、栄養バランスも悪くなり、体調を崩すこともあるので注意が必要です。
太らない、やせやすい生活習慣に
目標を決めて１項目ずつクリアにしていくことが肥満解消の近道です。
目標例は
・食事をするときは腹八分目にする。
・外食を控える。・毎日運動する習慣を作る。
・毎日体重測定をする。
・寝る前や夜遅い時間に食べない。
・１日３食規則正しく食べる。
・お酒やおつまみを控える。
肥満解消の食事のポイント
肥満を解消するための食事のポイントは、
主食はご飯なら軽く1.5杯程度に、
主菜は低脂肪の魚や肉を油を使わない調理法で、
副菜には低エネルギーの野菜や海草を、
そして、薄味のスープ類。
これを基本にしてみましょう。